健康平安，让红枣温暖我们的冬天
发布时间：
2023-11-27
健康平安，让红枣温暖我们的冬天
一场冷雨，气温骤降，萧萧寒风里充满了冬的气息。寒暑更替，四季轮回，谁也无法阻挡时光前进的脚步。
寒冷是冬季最显著的标签，取暖是人们最基本的标配，但是，无论暖气还是羽绒服，带给我们的只是体表的温暖，追求健康的我们，在冬季来临时，更需要的是来自体内的温暖。中国红枣，平凡普通的常见干果，可以带给我们贴心的温暖和宝贵的健康。
中国自古就有冬季进食红枣的传统，民间有俗语“日食三枣，百岁不老”，除此之外，红枣还享有“天然维生素”的美誉，可见红枣的营养之丰富。据《中国药典》中记载，红枣性温，味甘、归脾、胃、心经，具有补中益气，养血安神的作用。现代的药理学则发现，红枣含有蛋白质、糖类、有机酸、维生素A、维生素C、多种微量钙以及氨基酸等丰富的营养成分，具有“天然维生素丸”的美称。
最新研究结果表明，中国的红枣(Jujube fruits or red dates) 在实验室中发现有杀死癌细胞的作用。研究结果发表在《食品与功能》杂志上，新的研究表明，在亚洲流行的超级食品“红枣”杀死了实验室里的癌细胞。据英国皇家化学学会的研究人员说，红枣引起肿瘤的"内部压力"而引发癌细胞死亡。结果表明，肿瘤细胞暴露于枣的实验中引发癌细胞自杀。研究人员将肺、乳腺和前列腺癌细胞暴露在红枣果实中八种化合物中。结果表明,四种红枣的化合物降低了这些细胞的存活率，此外，三种红枣化合物会引发癌细胞自杀。这种化合物引起的内部应力被认为会损伤肿瘤的结构。研究人员认为红枣提取物可用于医药治疗癌症。
生命有限，健康无价。我们无法决定生命的长度，但是可以拓展生命的宽度。在这个寒风料峭的初冬，取一份红枣，或泡茶，或泡酒，或蒸煮，或熬粥，让它缓缓入胃，让暖意布满全身，让冬天不再寒冷，让健康如影相随。
集团新闻
